„AROMOS   Paseando hace años Por una calle de aromos en flor Supe por un amigo bien informado Que acababas de contraer matrimonio. Contesté que por cierto Que yo nada tenía que ver en el asunto. Pero a pesar de que nunca te amé –Eso lo sabes tú mejor que yo– Cada vez que florecen los aromos –Imagínate tú– Siento la misma cosa que sentí Cuando me dispararon a boca de jarro La noticia bastante desoladora De que te habías casado con otro.“

— Nicanor Parra

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„Nómada del corazón; vendí flores sin aroma“
— Enrique Bunbury
„Con diecisiete años, no puedes ser formal.—¡Una tarde, te asqueas de jarra y limonada,de los cafés ruidosos con lustros deslumbrantes!—Y te vas por los tilos verdes de la alameda.¡Qué bien huelen los tilos en las tardes de junio!El aire es tan suave que hay que bajar los párpados;Y el viento rumoroso —la ciudad no está lejos—trae aromas de vides y aromas de cerveza.“
— Arthur Rimbaud
„Perdón es el aroma que la violeta deja en el zapato que la aplastó.“
— Mark Twain
„Lo único cierto era que se llevaron todo: el dinero, las brisas de diciembre, el cuchillo del pan, el trueno de las tres de la tarde, el aroma de los jazmines, el amor.“
— Gabriel García Márquez
„«Donde la mano siente el pinchazo de las espinas, los ojos descubren un ramo de rosas espléndidas, llenas de aroma.“
— Josemaría Escrivá de Balaguer
„Anhelaba volver a la inconsciencia de entonces, a sentir tanto amor sin saberlo y a confundirlo con las risas y el pan untado con poco más que el aroma de la mermelada.Fue la mejor época de su vida.Aunque quedaría sembrada de bombas“
— Markus Zusak